Pescado congelado

Pescado congelado

Estas especies pelágicas también se congelan como pescado entero, HG con o sin cola, filetes tipo mariposa o individuales con o sin piel. Una gran ventaja de este producto es precisamente la conservación de todas sus bondades que alargan su vida útil para que el usuario final lo aproveche al máximo y con la mayor comodidad.

Trabajamos con las principales plantas de congelado del País, las que continuamente visitamos tanto por razones de control de procesos y estado de su infraestructura tanto como por inspecciones de calidad en el proceso del tratamiento del pescado que está siendo preparado para nuestros clientes.

Así mismo, nuestra compañía relacionada PORTLOGISTICS, toma la posta encargándose de todo el proceso de embarque hasta que se cumplan los términos de la negociación.

Según los requerimientos de clientes los distintos tipos de especies detallados anteriormente se pueden congelar en bloques de 10 kilos, 20 kilos, interfoliadas o no, y empacadas en cajas de cartón.